炖蛋(怎么做都不会老哦)

第一次做，习惯认真看一下方子，再看一遍所有的评论再做，所以采纳厨友的建议，蛋和水的比例1：2,厨友们说炖出来的蛋还是很腥，所以放了两滴白酒和一点葱花去腥味，炖出来特别嫩，也没有腥味。谢谢方主的好方子，谢谢厨友们的好建议。

2019-06-30