牛奶燕麦馒头【曼食慢语】

刚出炉就试吃了一个。吃起来很香，就是口感有点干。
用的是木糖醇，淡淡的甜味不会有太大的糖分高的负担，也不影响发酵。
初发酵时间为1个小时，发现已经长个子不小，于是蒸的时候分了两锅，最后长成合适尺寸的胖子了。
全颗粒感燕麦片吃起来自我都觉得好健康。
做的过程没有负担也没怎么遇到问题，就是多好好练习擀面就好。

2019-06-30