路过蜻蜓Emma 做过 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 面包烘培课选了最简单的白土司,耗时蛮长,一半的时间都在等发酵,工艺简单,应该选个复杂点的项目。虽然发酵得很松软,但有点酸,貌似酵母放多了,不如外面卖的好吃,看来不能盲从,还是要自己多试才行。 2019-06-21