枣泥核桃蛋糕

因为怕消泡，所以把干粉先加到蛋黄糊里再和蛋白混合，面糊会比较厚重翻拌的时候注意一下还是可以拌匀的，我用的7寸的模，烤30分钟才熟，表面变色后盖了锡纸，成品比较湿润绵密，家里人吃还是感觉偏甜，

2019-06-20