蛋黄焗南瓜

这个算成功了 方子绝对正确 慢火炸脆后 用一小点油把蛋黄弄成泡沫 平推几下出锅 遗憾的是腌的时候盐放的太多 南瓜块也太小 盐和糖有些过了 下次继续改进 争取把南瓜本身的底味发挥出来

2019-06-15