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蔡5212_5ef3 做过

全麦吐司(含麸皮)

放置第二天早上口感偏干,150克高粉,150克全麦粉,120克淡奶油,30克水,20克黄油,糖30克,盐3克,面团手感很棒,涨势喜人,180度40分钟,满模。

2019-06-13