一碗热气蒸腾的小馄饨

就喜欢这种简单、不用加太多调料的菜。简单不代表简陋，味道真不错！但是…按照菜谱煮水波蛋失败了，蛋打进去还没凝固就散成蛋花了😰导致成品卖相“馄饨”…就只发包好的样子吧。


以下是碎碎念
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因为是临时起意，下午五点才去菜场买陷买皮，被告知小馄饨的皮没了，只有大混沌皮。心一横决定自己擀皮。第一次擀馄饨皮，大的大，小的小，薄的、厚的都有😂罪魁祸首在于那一根弯曲不平的擀面杖，极大的降低了生产效率。擀了一半面团，忙出一身汗，最后改做饺子，才得以平复愤恨的心情😂😂😂

2019-06-10