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酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

用的二狗妈的方子,没有揉水油皮,所以表面看起来不太好看,绿豆也有点焦了......哈哈第一次尝试做这个步骤很多看起来很麻烦的绿豆饼,32个小小的一口一个!成品还好,我就是那么容易满足。
夏天就是做什么都要快,我第一次做,到后面,面团使劲的出油啊,不好包了,然后我的皮好像也弄反了,应该裂痕在外面的,下次改进!

绿豆馅加了两勺糖,没放油,160 度 30min

2019-06-10

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