笋干炒肉

笋干炒肉

笋干泡了一夜  肉切好后放了料酒，酱油和盐腌了下 先炒的肉 然后放笋干 放蚝油。最后放了半碗水闷下。搞定！
PS：这算是我做的一道硬菜了。吃了三天，越吃越干🙂 从此对笋干无好感🙃

2019-05-23