★肉汁四溢★日式炸鸡块

1）爸爸教我的裹面绝招：低筋面粉和淀粉1:1，加少量水搅成稀稠状；
2）鸡块腌制过程略，加点胡椒粉会好吃；
3）裹糊下油锅中火炸，炸两遍，炸两遍，炸两遍！这样才脆脆的！

2019-05-22