川贝枇杷膏

自己枇杷树枇杷！第一次做川贝枇杷膏！自己摘下约六斤枇杷！盐水泡二十分钟 捞出冲洗干净 沥干备用 去核和尾部黑色部分 然后连皮带肉榨汁机搅成汁 然后倒进砂锅 放两斤冰糖 先开小火熬 准备一个长柄勺子搅拌 2-3分钟搅下 等冒泡沸腾了就转小火慢慢熬 时不时搅拌 差不多一小时 导入5-10克川贝粉 继续搅拌一个半小时左右 感觉很稠了 关火 盛放到玻璃罐里储存 尽量三个月之内吃完！哈😊这是我自制川贝枇杷膏心得 #枇杷膏#

2019-05-19