第一个紫薯辫子面包，二次发酵，组织和拉丝效果都不错，成功！
2019-05-18
今天是2019.5.18，气温29℃，用的加拿大王后吐司粉、七姊饺子粉、安琪酵母，两次发酵都很快。感觉这气温可以减1-2克酵母
今天是2019.5.18，气温29℃，用的加拿大王后吐司粉、七姊饺子粉、安琪酵母，两次发酵都很快。感觉这气温可以减1-2克酵母
2019-05-18