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kdjelaine 做过

牛奶方块小饼干

黄油换成同重量玉米油,因为孩子不爱吃黄油饼干。但是面粉就不够了,所以又加了些低筋粉,下次要少放点玉米油,感觉至少再减10克。
糖放了30克,奶粉放了20克,尝了个小方块,微甜,就是有点硬,是硬脆。味道可以,参考作品做了长条型,部分放了点白芝麻。

2019-05-18