黏嘴巴的梅干菜烧凤爪

建议还是先放少许盐入味，后面收干水份时可再根据味道看是否加盐，我就是按方子先没放盐，后面收干时太淡，加了一次盐烧了一会，还是不进味，又加了一次，导致鸡爪烧的时间过长太烂，而且还偏咸了。😂
还是要感谢楼主的方子，把我喜欢吃的两样东西结合起来，两斤鸡爪，家里四个人一餐吃光！

2019-05-15