纺锤形砂糖黄油餐包

是的，我也买了这本书
其中最最喜欢的一个包却没做好，主要问题是剪口上。
书上说要剪到面团1/2处，可操作完后我认为还是浅一些，出来效果更接近原图
anyway, 安慰自己好吃才是王道

#早餐•2019年5月14日#
#一个面团的日常#

2019-05-14