一学就会的蔓越莓曲奇饼干

味道超好，看来打发的不错😊。不过遇到了一个难题，冰箱塑形后（冷冻15分钟冷藏45分钟）拿出来切，但是没办法干净利索的切成片。蔓越莓干会挡刀，而且面团还是软的，最后只能切下来一团后再手塑，所以有切面粗糙的，也有被我塑成奇怪形状的（括弧笑）

2019-05-11