文妈学厨 做过 完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融) 时间和温度都设置的要比方子上少,结果还是顶上烤的糊的一塌糊涂,切掉顶部,看到中间还很湿润,好像是没有熟透,我又放在微波炉里加热了两分钟。上面削掉太难看了,只好交了点巧克力酱😂 2019-05-10