乌米饭

立夏乌米饭&荷叶绿豆粥
盆友特意送过来宜兴乌米和野生扁鱼~

借个地儿传下~
#早餐•2019年5月7日# #便当# 一直说，很好次……
拿到那么多新鲜乌米就一直在想要咋吃…下午甜口饭团，晚上#那些随心所欲的随意料理# 冰箱正好笋，咸肉切丁姜料酒盐爆香，淘洗好一把大米稍微一起翻炒。
倒入饭煲，十分钟后蒸好的乌米饭打散和一起，再十分钟至差不多彻底煮熟入毛豆子……
某个一直一直说硬的硬的人吃了两碗！下次再酌情调整水量和蒸煮步骤，反正是好次是真的……😊

2019-05-07