厚切牛排终极解决方案 Reverse Seared Thick-cut Steak

USDA的菲力质量这么棒趁着在国外多吃几次嘿嘿～🥩
每次做牛排都用这个方子，烂熟于心，完全记住步骤和细节了之后做起来气定神闲，火候把握得越来越好啦～
这次是自己最满意的熟度啦，趁着醒牛排的功夫配了个黑椒汁，完美！
#午餐•2019年5月7日#

2019-05-07