永远只想做这一款寿司

按作者配比做的蛋皮漂亮。大半勺淀粉，3勺水，少许盐，4个蛋，煎了3张蛋皮。2勺东北梗米煮，做了5卷。寿司醋用米醋50克，糖34克，盐2克融化。

2019-05-01