赛螃蟹/蟹黄蛋 (鸭蛋消耗好办法)

以这个菜谱为主的情况下综合调整了下，很成功😁
🔖用的鸡蛋
🔖蛋清放一点点盐➕2⃣️匙米醋➕一点点糖➕1⃣️匙生抽
🔖蛋黄挑破即可，加入一个碾碎的咸鸭蛋黄，加姜蓉

2019-04-24