艾筱鑫 做过 无油无水脆皮老式蛋糕 这个方子真的超级棒，第一次做这个蛋糕，一次成功了，这是第二锅，简单好做，还好吃，我本来就能吃甜食，但是第一锅120克糖还是太甜了，第二锅就是80克的糖，这个甜度我吃就不够甜了，但是符合大众口味啊，有甜味还不是很甜，80克正好，还要再说一次，真的超级感谢楼主方子#晚餐•2019年4月20日# 2019-04-20
做的真好，一看颜色你也是用的柴鸡蛋做的😋不喜欢甜的，可以适当减掉点糖，这个方子糖多是为了烤出脆皮🤗
2019-04-21
@累并_快乐 我也不知道什么叫柴鸡蛋啊，就是我们这普通的鸡蛋
2019-04-21
麻烦问下，你的碳钢模具和硅胶的哪个好用啊？
2019-04-28
硅胶好用，不用刷油，一扒就掉了
2019-04-29
@吃货一枚566 硅胶好用，不用刷油，一扒就掉了，
2019-04-29
@吃货一枚566 那个刷油刷的到位的话，也轻轻一转就掉了，但是我觉得硅胶省事，
2019-04-29
@艾筱鑫 谢谢你！刚看到回复，你用的什么牌子的硅胶模具呀
2019-09-30