炸酱面

好好吃啊啊啊啊！给贴主10000个赞！！！
来不及去超市所以直接在市场买的：海天豆瓣酱+李锦记沪式甜酱（本来以为甜面酱会很贵？！）
干香菇我泡了一整碗水，用热水泡出香菇水来着（就是很喜欢香菇水的味道）
为了浓浓粘稠的炸酱：香菇泡发捞起来之后加一勺生粉进香菇水里，还有一勺糖，搅拌溶解均匀
在最后撒香葱之前就把这个香菇生粉糖水倒进去～～～炒出来的酱真的好浓郁～～～
真的太好吃了！！！

2019-04-20