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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)

今天又来交作业,感谢您的配方!真的!
用6寸配方,10寸迷你烤箱,因烤箱不同,温度我选:130℃30分钟,160℃5分钟。
非常松软,大家可参考。
出炉的蛋糕我是切开,分上下层,上层做卷蛋糕,下层做纸杯蛋糕。
(建议:烤盘不是活底模,油纸一定要放,一定要放!一定放正,不然烤出来形状不好看)
感恩分享配方的老师!

2019-04-20