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方妮_tcpn 做过

韭菜馅饺子

#早餐•2019年4月16日##方妮的手艺#今天休息,老公爱吃韭菜煎饺,上次去盒马鲜生买的煎饺二十多块钱才三个,贵S了。所以决定,自!己!动!手!做!哼

在菜市场买了:
1.花腩肉,11元,打碎。
2. 韭菜,2元
3. 玉米和胡萝卜5.3元
4.饺子皮6元

用到的工具:
1. 硅胶垫、蒸笼、煎饼锅…

动手开干 ^_^,五岁的儿子,放学回来,帮忙,确切说是 帮倒忙🙈,破费了好一些饺子皮……anyway开心😊就好

一开始包觉得不难,可是,料比较多,差不多包了一个小时😓。

包好之后,开始蒸熟饺子,还好有两层的蒸笼,来回蒸了两次,搞定!

蒸熟的饺子,开始煎啦,用的煎饼锅,比较好用,开的最小火,慢慢煎,煎胡了可不好。十分钟,搞定一碟,可以当晚餐了。其余的放冰箱,以后慢慢拿出来吃,嘿嘿,真不错。完美!耶!

2019-04-16