清爽的柠檬慕斯(内含柠檬酱配方无吉利丁）

根据这个方子略作调整，做了硬身版，加了16克吉利丁片，口感偏Q弹，下次再减点量。慕斯体跟饼干底不太搭，下次换成蛋糕片。记录一下。

2019-04-14