芋头蒸排骨——家常版

香芋切成了条状下锅中小火炒个两分钟装盘(可以轻微加点盐鸡精)，排骨先洗干净加姜蒜料酒生抽盐香油拌匀放冰箱腌制20分钟，再裹生粉，然后放在香芋上面摆盘(吃辣可以加点辣椒)，放点水到盘里(香芋很吸水，我加了一点点，出锅的时候盘底下一点水都没有)，用电饭锅蒸煮档蒸即可，出锅可加葱花

2019-04-14