五香啤酒卤蛋（乡巴佬蛋）

这是放了一晚上的，卖相不错味道有些淡。我把鸡蛋先拍扁切碎，混合青椒碎和洋葱碎一起塞进饼子里，浇上点卤汁，瞬间回忆起学校门口那个饼子摊，感觉自己找到了第二职业！！
ps我在里面还煮了猪前腿肉和鸡心，味道可以！

2019-04-09