黑麦蔓越莓贝果

第一次做贝果🥯，成品摸起来很弹弹。高粉不够就加了点全麦粉和低粉，冰箱里有浸泡了朗姆酒的蔓越莓，刚好放进贝果了，烫面团的时候超紧张(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))～感觉有点风中凌乱。对啦～今天居然用小V揉了面，有种可能可以不用买揉面机的惊喜感。😁😁但小V毕竟不是专业揉面的，一直开会因为机器过热停止，下次再好好研究下。我家的蒸烤箱因为温度偏低，用了210度，20分钟。#只想撸一枚可爱的小面包#

2019-04-09