安周安 做过 完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融) 300华氏度 我的炉温度太高了 进去15分钟开裂了 也塌了 下次再试一试 活底模 没有包锡纸 震泡的时候漏了 下次努力 2019-04-06