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基础玛德琳

按配方减了30g糖,口感甜度适中,柠檬清香,非常可口,一点都不腻。有点小气泡,可能因为冷藏放置时间不够长?第一次做,涂的玉米油后撒高粉防粘,玉米油会聚成小油滴,粉撒上去会聚成团,烤出来表面上就会有白点,下次试下用黄油。

2019-04-05