上面都是白点,跟菌丝一样,是坏了吗?
2019-04-01
怎么是黄色的呢,像是坏了的样子
温度太高了,我前几次也这样,没用了
就是黄色,然后全是白色斑点,有很浓的酒味没有坏味,估计是因为放阳台晒得了。
@歌布林的绿色兔子 我这边温度就20度左右,但是我放阳台晒了。也没有坏味,就是很冲的酒味,倒掉了
跟我温度一样,不是晒,是你放酒曲的时候米的温度高了
@歌布林的绿色兔子 那我就知道了,我还以为是发酵过程温度高了呢。我重新做了,这次放的再凉点再做。谢谢解答啦
2019-04-02
没事,这个问题愁死我了都,最终得出这个结论,后来就好了
@歌布林的绿色兔子 重新做了,又长了白毛,想问还能补救吗。想哭(┯_┯)太难了吧。
2019-04-05
@朵草木西子 就是坏了,第一次做扔掉了。今天第二次做好了,又长了白毛。我都无语了눈_눈
长白毛完全是因为有生水油腻,不干净
坏了
2019-04-25
怎么是黄色的呢,像是坏了的样子
2019-04-01
温度太高了,我前几次也这样,没用了
2019-04-01
就是黄色,然后全是白色斑点,有很浓的酒味没有坏味,估计是因为放阳台晒得了。
2019-04-01
@歌布林的绿色兔子 我这边温度就20度左右,但是我放阳台晒了。也没有坏味,就是很冲的酒味,倒掉了
2019-04-01
跟我温度一样,不是晒,是你放酒曲的时候米的温度高了
2019-04-01
@歌布林的绿色兔子 那我就知道了,我还以为是发酵过程温度高了呢。我重新做了,这次放的再凉点再做。谢谢解答啦
2019-04-02
没事,这个问题愁死我了都,最终得出这个结论,后来就好了
2019-04-02
@歌布林的绿色兔子 重新做了,又长了白毛,想问还能补救吗。想哭(┯_┯)太难了吧。
2019-04-05
@朵草木西子 就是坏了,第一次做扔掉了。今天第二次做好了,又长了白毛。我都无语了눈_눈
2019-04-05
长白毛完全是因为有生水油腻,不干净
2019-04-05
坏了
2019-04-25