铁板三鲜

品相不佳因为豆腐全碎了，味道还不错。做这个饭最麻烦的是处理玉子豆腐。玉子豆腐不会剥包装，一开始用剪刀剪得剪掉一边很费劲;然后换了方法用刀从中间切开再挤出来，接着裹淀粉时不仅裹不匀还又碎了一堆，不提也罢，最后终于做出来了

2019-03-30