pink-rabbit
做过
牛奶吐司:奶味十足超绵软!
牛奶吐司~ 每次做总是不尽人意的一款吐司🙁找机会再来过💪
这款吐司已经做过几回了,总是不满意。面粉用的白燕高粉,按配方量加牛奶的话烂得让人崩溃!减了10g左右的牛奶。
另外,这款吐司因为所有液体都是奶类,烘烤时特别容易上色(只限我的暴脾气吐司盒😅),用190℃烤30分钟就已经是黑皮了……更不用说方子中的参考温度了,那样的高温是坚决不敢尝试的😂
当然,也有慢性子的吐司盒,刚入手的三能便是,同样是190℃,烤了40分钟还是那样细皮嫩肉的(图3中间那个)😂看来还得慢慢琢磨它的脾气😅
#早餐•2019年3月27日#
#pink-rabbit's bread~#
#烤箱~# #主食#
2019-03-27