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拾叁_time 做过

100%全麦南瓜核桃快手面包丨健康·烘焙

#早餐•2019年3月21日#快手面包不仅做起来快手吃起来也是相当的快手😂
两片面包和一杯牛奶饱饱哒
而且明明是南瓜快手面包却吃出了枣糕的感觉,估计是红糖的原因
这个面包妥妥的消耗了我的南瓜泥和黑麦面粉
因为黑麦特别吸水多加了牛奶
面糊里面蜂蜜减到30g,核桃馅糖全减半,甜度对我来说合适一些
面糊超级粘稠,多拌了两下出炉前特别担心结构,切开就觉得完了完了咋组织这么绵密,跑到sunny姐菜谱下看其他厨友的照片比对了下发现还好
下次还是老老实实用全麦面粉吧,终于4斤黑麦面粉让我消耗完了🎉

2019-03-21