软到不知所措的牛奶卷

很喜欢这个方子，是我目前做过的各种面包最软最不容易老化的方子，放3天还是很软。喜欢吃有馅料的，所以参照其他馅料整形，椰蓉、豆沙、肉松。全部用的松下面包机揉面一发，二发试过烤箱放热水不开机，但是发的好慢，等不急，所以就用烤箱发酵进行二发，40-50分钟，一点不影响软的。感谢分享这么好的方子！

2019-03-20