老婆饼

油酥换成低筋面粉90克，熟糕粉代替糯米粉，冷吃不如热吃的馅料香糯，稍有破酥可轻拍一层手粉，两遍蛋液，第一层干了再刷第二遍，色泽更亮，海氏C45烤箱，上下火180度，15分钟，中下层。

2019-03-17