油条～无添加

照方子配比，味道很好吃，水也可以换成牛奶。为了省油我做得小一些，看上去很可爱啊。
前面几条我炸的时候没有蓬松起来，后来试试两条面叠放后不用筷子压，而是用手轻轻拍下使它不容易分开，炸的时候果然出现漂亮的空洞了，好开心。有人质疑作者图片上的效果是有添加剂才能那么蓬松，我可以证明此方确实能做到。

2019-03-11