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马蹄糕

1杯马蹄粉加3杯水搅融过筛,250克冰片糖加3杯水和碎马蹄煮开关火,然后加入1/5生浆和入糖水搅匀,再把4/5生浆全部倒进糖水搅匀,放托盘大火蒸至透明放凉切件食用。(糖的多少看个人喜好,关键是马蹄粉与水的配比😁)

2019-03-03