有着面包口感的红糖馒头（一次发酵）

#猪猪包# 加了椰浆的紫米猪猪包，一样的面包口感，几乎同样的500g面粉量，1/2的水粉比例，这次手抖了下放了50g的糖粉，嗯偏甜一丢丢，配牛奶应该口感更好些。自从开始做馒头，已然想不起怎么做面包了，可惜了一柜子的吐司模具，很有一些都是没有开光的😅，哈哈哈。。。#我爱吃馒头#

2019-02-23