大米糕

此刻，心中踹着小惊喜，白花花的大米发糕终于蓬起来，香甜软糯。记得少时，老家路边的发糕总让我踯躅徊，在网上也搜过好多方子，还下了视频，可蒸好就是塌陷，估计是火候和水量没控制好。
此次成功，得益于楼主详细的步骤和要点，精准的食材用量，非常谢谢楼主的用心和无私。👍👍

2019-02-23