奥利奥磅蛋糕

奥利奥芝士磅蛋糕

因为平时很少做磅蛋糕
印象里似乎很复杂
真的动手去做了发现倒也不赖
因为没有磅蛋糕的模具
随手用了买烤箱配来的中号吐司模
虽然造型没有很好看
但是很好吃呀~

菜谱里说的奥利奥磅蛋糕
就是原味的基础上加入了奥利奥碎
然后想到冰箱里还有奶油奶酪
便一起加进来做
可能是奶油奶酪加得不多
所以成品没有很浓腻的芝士味
但有的是浓浓的奥利奥味
小伙伴还问我是不是加了巧克力哈哈
嫲嫲跟我说
她妈妈说比哥哥买回家的还要好吃
超开心die~emmmm

中号吐司模具
🍰3全蛋(165g) 糖粉135g
🍰低粉180g 奶粉10g 泡打粉3g
🍰黄油120g  奶油奶酪60g
🍰奥利奥碎136g
最后的糖水我没做所以没有记录
虽然不太懂最后出炉刷糖水作用是什么
但感觉冷藏3天回油之后还是很好吃
特别脆 本以为是硬邦邦的 结果并不是
有趣的是菜谱里说
冷藏出来直接吃会有冰淇淋口感
虽然我没做出来这样的口感
但我真的沾了抹茶冰淇淋吃
结果真的超级好吃 停不下来那种！
感觉比仅仅吃磅蛋糕好吃多了哈哈哈

2019.02.14
(晚发了…)
#奥利奥# #磅蛋糕#
#早餐•2019年2月17日#

2019-02-17