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西班牙土豆煎蛋饼

这个煎两三分钟还真不好掌握…然后翻了面就已经是这个成色了。
没有比平底锅更大的人盘子,小心翼翼直接翻过来,可上面蛋液没有凝固哇,翻面的时候就有蛋液撒了点。
最后又是两三分钟,但蛋液还是不是很凝固喔…用铲子划分四份的时候还OK,想划成六份,就有点碎了…建议四份喔或者一刀下去好切。
味道还行啦,下次可以再尝试!

2019-02-15