宫保鸡丁

简体版，花生没有去皮，最后快出锅了才放入的。
生抽减半，所有调料都是7.5ml，胡萝卜和黄瓜先下锅加调料汁闷4分钟，最后加入炒过的鸡肉和花生，味道很好。

2019-02-15