蓝莓乳酪派

酸甜口，非常好吃！第一次做，烤前步骤大约1小时。谢谢po主分享~
1.做饼皮的时候，1个鸡蛋液有48g一不小心全倒进去了，太稀只好多加了一点面粉
2.我家烤箱火比较大，最后转170可能应该再低一点，还需再琢磨琢磨
3.下次试试蓝莓可以摆松散一点~这样切面黄紫交替可能更好看？当然，摆得这么满，味道也超级好啊！爆汁~
4.馅的糖不够了只加了23g，也刚好，适合不爱甜的我哈哈

2019-02-13