牛奶鸡蛋醪糟

在兰州吃到的里面有银耳，第一次做失败啦，第二次好很多，首先不要怕米酒放多了，米酒要放够，这样才有酒香味。然后鸡蛋液放进去后千万不要搅，要等泡沫浮起来鸡蛋成型了再搅开，不然做出来的牛奶醪糟就是黄色的😂坚果可以放在微波炉里面叮一下，超级香～

2019-02-12