高压锅【酱牛肉】

每年过年前妈妈都会买很多牛肉做酱牛肉 因为亲戚们都会夸妈妈做的牛肉好吃 但我觉得每次味道都太寡淡了会透出牛肉那种淡淡的肉腥味…这个方子真的很好即使用一般大锅都能很快速地做好还能那么入味和外面买的一个味！要知道以前妈妈做的时候都要把牛肉在汤汁里浸一个晚上的😐
大年初一是由家乡朴素的盘子和平实的料理展开的～

2019-02-05