夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

终于出了一次手套膜，用面包机揉了三次。
冷藏发酵法，不过二发的时候发过头了，只好做成山形，烤的时候下降了一点。
醒发两次没省略。
下次温度要用140度    50分钟，锡纸一开始就盖上。

2019-01-28