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[快手甜品]低糖少油软糯香甜简单易学的糯米饭

早年在酒席上吃过这道香甜美味的糯米饭,回家后就开始捣鼓起来!

       据说是将泡好的糯米拌上糖和油,在碗里摆好造型,蒸好后再倒扣盘中即可!

       我嫌它过于油腻,没有拌油,只在碗底抹了一层油,方便脱模!我还还嫌它略硬,也懒得拌糖,就用滚烫的开水泡成饱和糖液,然后直接浇在糯米上!

       这样蒸出来的糯米饭不仅甜度适中,而且更加软糯,还不油腻,特别适合爱吃糯米的老人和孩子!#晚餐•2019年1月25日# #糯米饭#

2019-01-25