酸汤肥牛

黄辣椒酱好辣，四小碗水不够削弱辣味，用柠檬直接烧做汤底不行。下次改进的点，要么少放一点辣酱酱，要么多放一点水，糖少放一点，提高酸味，柠檬可以挤出汁，不要干烧。

2019-01-19